Aanvullende informatie
| Wijncollectie | Wijnselectie Prestige |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Wijnland | Frankrijk |
| Wijnsoort | Wit |
| Druif | Riesling |
Schloss Johannisberg in de Rheingau is ongetwijfeld Duitslands meest prestigieuze wijngoed en wereldvermaard om zijn Rieslings. Het is het oudste Riesling wijngoed ter wereld, er wordt sinds 817 wijn gemaakt… Lees meer →
Schloss Johannisberg in de Rheingau is ongetwijfeld Duitslands meest prestigieuze wijngoed en wereldvermaard om zijn Rieslings. Het is het oudste Riesling wijngoed ter wereld, er wordt sinds 817 wijn gemaakt en sinds 1720 wordt er voor 100% Riesling geproduceerd. Het wijngoed ligt centraal in het gebied en kent een rijke historie, oorspronkelijk was het een klooster, dat later als kasteel in gebruik werd genomen. Het is zelfs ooit in het bezit geweest van ons vorstenhuis.
De wijnen zijn de meest elegante van Rheingau gebied en winnen aan balans en soepelheid naarmate ze ouderen. In de schitterende wijnkelder heeft men sinds 1748 steeds enkele flessen bewaard, zodat er nu een unieke verzameling is aangelegd. Eens per 25 jaar worden de wijnen gekeurd en voorzien van nieuwe kurken. En, zo wordt er verzekerd, zelfs de oudste witte wijnen zijn nog zeer goed drinkbaar!
De druiven worden met de hand geoogst en fermentatie vindt plaats in grote houten vaten van 1200 liter gemaakt van hout afkomstig uit het eigen kasteelbos van Schloss Johannisberg ten noorden van het domein. Dit zorgt voor authenticiteit en uniekheid. Daarna volgt rijping op de fijne droesem gedurende 7 maanden.  
Nog geen reviews. Deel als eerste je ervaring met deze wijn.
Boek een persoonlijke wijnproeverij online of op locatie in Nederland. Mogelijk vanaf 8 personen en vanaf € 25 per persoon. Thema en wijnen stemmen we graag af op jullie gezelschap.
Nieuwe wijnen, aanbiedingen, proeverijen en inspiratie rechtstreeks in je mailbox.
| Wijncollectie | Wijnselectie Prestige |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Wijnland | Frankrijk |
| Wijnsoort | Wit |
| Druif | Riesling |